بالاتينوز-المحليات الغذائية

Palatinose لديه ست وظائف رئيسية:

أولا، السيطرة على الدهون في الجسم.وفقًا لأحدث تقرير بحثي، فإن آلية السمنة هي أن الليباز البروتين الدهني (LPL) في الأنسجة الدهنية البشرية يتم تنشيطه بواسطة الأنسولين، بحيث يستنشق LPL الدهون المحايدة بسرعة في الأنسجة الدهنية. نظرًا لأن بالاتينوز يتم هضمه وامتصاصه، فإنه لن يسبب إفراز الأنسولين وتنشيط نشاط LPL. ولذلك، فإن وجود الحنكتين يجعل من الصعب امتصاص الزيت في الأنسجة الدهنية.

ثانياً: خفض نسبة السكر في الدم.لا يتم هضم امتصاص البالاتينوز عن طريق اللعاب وحمض المعدة وعصير البنكرياس حتى يتم تحلل الأمعاء الدقيقة إلى الجلوكوز والفركتوز من أجل الامتصاص.

ثالثا، تحسين وظائف المخ.يمكن لهذه الوظيفة تحسين القدرة على التركيز، وهو أمر مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يحتاجون إلى التركيز لفترة طويلة، مثل صف الطلاب أو فحص الطلاب أو التفكير الدماغي طويل المدى. كما أن بالاتينوز له تأثير جيد على التركيز العقلي. المدخول الموصى به هو 10 جرام في المرة الواحدة.

رابعا، لا يسبب تجاويف.لا يمكن استخدام بالاتينوز عن طريق تجويف الفم الذي يسبب الكائنات الحية الدقيقة، وبطبيعة الحال، فإنه لن ينتج بوليجلوكوز غير قابل للذوبان. لذلك لا تشكل لوحة. يسبب تسوس الأسنان وأمراض اللثة. لذلك لا يشكل تجاويف. ولذلك، فإن بالاتينوز لا يسبب تسوس الأسنان في حد ذاته فحسب، بل يمنع أيضًا تسوس الأسنان الناجم عن السكروز.

خامساً: تمديد مدة الصلاحية.لا يتم استخدام Palatinose بواسطة الكائنات الحية الدقيقة، والتي يمكنها إطالة العمر الافتراضي للمنتجات بشكل فعال.

سادسا: الإمداد المستمر بالطاقة.لأن بالاتينوز يمكن هضمه وامتصاصه مثل السكروز، فإن قيمته الحرارية تبلغ حوالي 4 كيلو كالوري / جرام. يمكنه توفير الطاقة المستمرة لجسم الإنسان خلال 4-6 ساعات.