وصف قصير:
رقم CAS: 59-67-6
الصيغة الجزيئية: ج6H5NO2
الوزن الجزيئي: 123.11
التركيب الكيميائي:
| المعلومات الأساسية | |
| اسم المنتج | حمض النيكوتينيك |
| درجة | تغذية / غذاء / فارما |
| مظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| معيار التحليل | بي بي 2015 |
| فحص | 99.5%-100.5% |
| مدة الصلاحية | 3 سنوات |
| التعبئة | 25 كجم/كرتون، 20 كجم/كرتون |
| مميزة | مستقر. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية. قد تكون حساسة للضوء. |
| حالة | يخزن في حاوية مغلقة جيدا بعيدا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة |
وصف
حمض النيكوتينيك، المعروف أيضًا باسم النياسين، والذي ينتمي إلى عائلة فيتامين ب، هو مركب عضوي وشكل من أشكال فيتامين ب3، ومغذيات أساسية للإنسان. يستخدم حمض النيكوتينيك كمكمل غذائي لعلاج مرض البلاجرا، وهو مرض ناجم عن نقص النياسين. تشمل العلامات والأعراض آفات الجلد والفم وفقر الدم والصداع والتعب. يتمتع النياسين بثبات حراري جيد ويمكن تساميه. غالبًا ما تستخدم طريقة التسامي لتنقية النياسين في الصناعة.
تطبيق حمض النيكوتينيك
حمض النيكوتينيك هو مقدمة للإنزيمات المساعدة NAD وNADP. منتشرة على نطاق واسع في الطبيعة؛ وتوجد كميات كبيرة منه في الكبد والأسماك والخميرة والحبوب. وهو فيتامين ب المركب القابل للذوبان في الماء وهو ضروري لنمو وصحة الأنسجة. يرتبط نقص النظام الغذائي بمرض البلاجرا. كان بمثابة مكمل غذائي ومكمل غذائي يمنع مرض البلاجرا. كما تم تطبيق مصطلح "النياسين". تم تطبيق مصطلح "النياسين" أيضًا على النيكوتيناميد أو على مشتقات أخرى تظهر النشاط البيولوجي لحمض النيكوتينيك.
1. إضافات الأعلاف
يمكن أن يزيد من معدل استخدام بروتين العلف، ويزيد من إنتاج الحليب للأبقار الحلوب وجودة لحوم الدواجن مثل الأسماك والدجاج والبط والماشية والأغنام.
2. المنتجات الصحية والغذائية
تعزيز النمو الطبيعي وتطور جسم الإنسان. يمكن أن يمنع الأمراض الجلدية ونقص الفيتامينات المماثلة، وله تأثير توسيع الأوعية الدموية.
3. المجال الصناعي
يلعب النياسين أيضًا دورًا لا يمكن الاستغناء عنه في مجالات المواد المضيئة والأصباغ وصناعات الطلاء الكهربائي وما إلى ذلك.
