اتجاه السوق لفيتامين ب12 (سيانوكوبالامين)
على مر السنين، أصبحت صناعة الصحة والعافية قيمة نمط حياة مهيمنة بين المستهلكين، مما أدى إلى تغيير سلوك المستهلك بشكل عميق تجاه المغذيات الدقيقة ذات المصادر الطبيعية. يكتسب فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين) شعبية في العديد من صناعات المستخدم النهائي، بما في ذلك مستحضرات التجميل والمكملات الغذائية والأغذية والمشروبات الوظيفية وغيرها بسبب وظائفه المتعددة واتجاهه المستمر نحو التسمية النظيفة.
يحلل بحث احترافي أن سوق فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين) قدرت بقيمة 0.293 مليار دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 0.51 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.2٪ خلال الفترة المتوقعة. من 2022 إلى 2029.
وصف
فيتامين ب12 هو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الماء. فهو يساعد في المقام الأول في صحة الأنسجة العصبية، ووظائف المخ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء. يساعد الفيتامين أيضًا في تكوين العظام والتمعدن والنمو. يسبب نقص فيتامين ب 12 مشاكل في التوازن، وفقدان الذاكرة، وصعوبة التفكير والاستدلال، وفقر الدم، وأعراض أخرى. تعتبر اللحوم والبيض والسلمون ومنتجات الألبان الأخرى من المصادر الغذائية الشائعة. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر في السوق تركيبات فيتامين ب 12 القابلة للحقن مثل الهيدروكسوكوبالامين والسيانوكوبالامين.
وقد تم استخدام فيتامين في مختلف الصناعات، بما في ذلك الأغذية والمشروبات، والأعلاف الحيوانية، والعناية الشخصية، والأدوية، والمغذيات. فيتامين هو عنصر غذائي يحتوي على الكربون ضروري لجسم الإنسان والحيوان. من بينها، يستخدم فيتامين ب في مجموعة واسعة من تطبيقات الأغذية والمشروبات، ويساهم بشكل كبير في الوقاية من الأمراض، وهو المحرك الرئيسي لنمو فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين).
وقت النشر: 26 سبتمبر 2023